Cuisinier - Cuisinière H/F - 14

Vous travaillez dans un nouvel établissement intitulé "La Moulerie", rattaché à l'Hôtel de la marine à Port en Bessin.
Vous préparez et cuisinez principalement des produits de la mer selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous coordonnez les missions du commis de cuisine lors de la préparation des plats.
Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats.
Fermeture du restaurant le Mercredi.

Poste à pourvoir dès que possible.