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Cuisinier - Cuisinière H/F - 14

Description du poste

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un second de cuisine (H/F)

Au sein d'un EHPAD, vous serez en charge de :

Réaliser la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques.
Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks.
Maintenir une organisation optimale en cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Garantir un service fluide et de qualité, en totale autonomie.

Profil recherché :
Vous avez une expérience significative en tant que second de cuisine ou cuisinier.
Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer seul(e) une cuisine.
Polyvalence et rigueur sont indispensables pour ce poste.
Une connaissance des normes HACCP est requise.
Maîtrise des textures modifiées

Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à ****@****.**
Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Belle journée
La Team Temporis Bayeux

Expérience requise : (Débutant accepté)

Compétences requises

  • Cuisine
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Vire Normandie

  • Taux de chomage : 8%
  • Population : 16590
  • Médiane niveau de vie : 20600€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1440
  • Actifs : 6922
  • Nombres d'entreprises : 908

Sources :


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