Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Korian Rive de Selune

*** Urgent Poste à pourvoir dès que possible en CDD temps plein.***

Vos missions :
- réaliser les productions culinaires selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces (Bio-nettoyage)

Vos horaires de travail :
- Semaine 1 : lundi / mardi / samedi / dimanche : 7h45 à 18h30
- Semaine 2 : mardi / mercredi / jeudi / vendredi : 7h45 à 18h30

Experience: 6 Mois - Sur même type de poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• HACCP
• Entretien des équipements
• Préparation de légumes? ou de fruits