Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant la Table

Pour renforcer notre équipe et développer notre activité, le Restaurant La Table et le Bowling de Vire recherche un(e) cuisinier(e) (H/F). Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle travaillant des produits frais et locaux.
Poste et missions : Vous serez responsable de la réalisation des plats et participerez aux travaux préparatoires de cuisine sur l'ensemble des postes (entrées, plats, desserts). Vous serez autonome sur l'ensemble des activités et devrez maîtriser les normes HACCP.
Profil recherché : Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration et justifiez d'une expérience réussie de 3 ans, vous ayant permis d'appréhender les contraintes et avantages du poste. Vous êtes polyvalent(e), organisé(e), rigoureux(se) et possédez un bon esprit d'analyse et d'anticipation.

Possibilité d'aménagement horaires, à négocier.
Vous êtes intéressé(e), merci d'envoyer votre CV et lettre de motivations par mail.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs

• Rigueur et méthode
• Esprit d'analyse
• HACCP